Food safety department Raid : त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग के चेकिंग अभियान में आ रही रूकावट

food safety department Raid : प्रदेश में त्योहारी सीजन को देखते हुए इन दिनों खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार चेकिंग अभियान चला रहा है। जो मिष्ठान भंडारों से सैम्पलिंग भर जाँच के लिए लैब भेजे जा रहे हैं। लेकिन पूरे प्रदेश में केवल एक ही टेस्टिंग लैब है। जिस कारण सेम्पलिंग के लिए भेजे गए सेम्पल की रिपोर्ट आने में क़रीब 14 दिनों का समय लगता है।

food safety department Raid : सेम्पल की रिपोर्ट :

अब प्रशासन मिठाइयों और मावे के सैम्पल त्योहारी सीज़न में लैब तो भेज रहा है। लेकिन जब तक ये सेम्पल की रिपोर्ट आएगी तब तक सभी त्योहारों का समापन भी हो जाएगा। वहीं प्रभारी सचिव स्वास्थ डॉ आर राजेश का कहना है की पूरे प्रदेश में सिर्फ़ रूद्रपुर में ही टेस्टिंग लैब है और ज़्यादा पूरे प्रदेश से सेम्पलिंग आने के कारण टेस्टिंग में ज़्यादा समय लग जाता है साथ ही उन्होंने कहा की देहरादून में भी एक टेस्टिंग लैब की जल्द ही शुरुआत की जाएगी। ताकि कुमाऊँ ज़िलों से आने वाले सेम्पल की जाँच रूद्रपुर में हो सके और गढ़वाल ज़िलों से आने वाले सेम्पलो की जाँच देहरादून लैब में हो सके।

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